Valentinstag Himbeerkäsekuchen Brownies backen

Am Samstag vor dem Valentinstag, 12.02.2022 um 16:30 Uhr, haben wir alle Interessierten herzlich eingeladen, über Zoom ein zum Valentinstag passendes Dessert zu backen. Das Rezept war eine amerikanische Art von Brownie mit rosafarbenem Himbeer-Käsekuchen obendrauf. Die Brownies könnten auch vegan gebacken werden und die Änderungen aren beschrieben. Die Zutatenliste war vorher per Mail verschickt, damit die Teilnehmer alles im Voraus kaufen könnten.

Das Rezept war sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Köche geeignet und war Schritt für Schritt geleitet und demonstriert. Kinder haben mit den Eltern auch teilgenommen. Teilnehmer dürften entweder gleichzeitig backen, oder zuschauen und das Rezept später ausprobieren.